| Nama | : | Riris Roiska, S.Tr.Pi., M.Sc. |
| NIP | : | 199509012024062001 |
| Status Kepegawaian | : | Pegawai Negeri Sipil |
| Status Kerja | : | Tenaga Pendidik (Dosen) |
| Status Keaktifan | : | Aktif |
| Jabatan Fungsional | : | Asisten Ahli |
| Rumpun Kepakaran | : | Perikanan |
| Bidang Kepakaran | : | Pengolahan Hasil Perikanan |
| Bidang Penelitian | : | Teknologi Pascapanen Perikanan , Pengendalian Mutu dan Keselamatan Produk Perikanan |
| Deskripsi | : | Dosen di Fakultas Peternakan Prodi Pemanfaatan Sumber Daya Perikanan. Lulus dari magister ilmu perikanan Universitas Gadjah Mada Tahun 2022. |
| No | Jenjang | Pergururan Tinggi | Program Studi | Tahun Lulus |
|---|---|---|---|---|
| 1. | S2 | Universitas Gadjah Mada Yogyakarta | Ilmu Perikanan | 2022 |
| 2. | D4 | Sekolah Tinggi Perikanan Jakarta | Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan | 2017 |
| No | Kode | Matakuliah | Semester |
|---|---|---|---|
| 1 | FAS147 | Bahasa Inggris Sains | Genap 2024 / 2025 |
| 2 | PSP263 | Analisis Hasil Penangkapan Ikan | Genap 2024 / 2025 |
| 3 | EIP354 | Diversifikasi dan Pengembangan Produk Perairan | Genap 2024 / 2025 |
| 4 | PSP264 | Penanganan Hasil Tangkapan | Genap 2024 / 2025 |
| 5 | PSP132 | Peraturan Perikanan Tangkap | Ganjil 2024 / 2025 |
| 6 | PSP243 | DINAMIKA POPULASI | Ganjil 2024 / 2025 |
| 7 | EPS168 | TEKNOLOGI REFRIGERASI | Ganjil 2024 / 2025 |
| 8 | THI135 | MIKROBIOLOGI HASIL PERIKANAN | Ganjil 2024 / 2025 |
| 9 | THI153 | MANAJEMEN DAN PENGAWASAN MUTU PRODUK PERIKANAN | Ganjil 2024 / 2025 |
| No | Judul | Tahun |
|---|
| No | Judul | Tahun |
|---|
| No | Judul | Jenis | Tanggal Trebit |
|---|---|---|---|
| 1 | POTENTIAL AND QUALITY OF FISHERY PRODUCTS IN EAST NUSA TENGGARA | Jurnal Nasional Terakreditasi Kemenristekdikti Sinta 4 | 25 Desember 2024 |
| 2 | Sosialisasi Alternatif Pengolahan Hasil Tangkapan Nelayan, di Desa Kampung Laut, Tanjung Jabung Timur, Jambi | Jurnal Nasional Tidak Terakreditasi, namun memiliki ISSN | 30 Oktober 2024 |
| 3 | EFFECT OF TEMPERATURE AND STORAGE TIME OF TUNA FISH (Euthynnus affinis) ON ORGANOLEPTIC AND SENSORY QUALITY | Jurnal Nasional Terakreditasi Kemenristekdikti Sinta 4 | 25 Desember 2024 |
| No | Nama HKI | Jenis HKI | Tanggal Berlaku | Pemegang HKI |
|---|---|---|---|---|
| 1 | GOOD MANUFACTURING PRACTICES AND STANDARD SANITATION OPERATION PROCEDURE RAJUNGAN KALENG | Hak Cipta | 07 November 2024 s/d 07 November 2094 | Riris Roiska, M. Hariski dkk |
| 2 | TUNA GRADING AND QUALITY ASSESSMENT FOR EXPORT MARKET | Hak Cipta | 07 November 2024 s/d 07 November 2094 | Riris Roiska, M. Hariski dkk |