Alamat:Jl. Raya Jambi - Muara Bulian Km. 15, Mendalo Indah, Jambi Luar Kota, Jambi 36361
Alamat:Jl. Raya Jambi - Muara Bulian Km. 15, Mendalo Indah, Jambi Luar Kota, Jambi 36361
| Nama | : | Latifa Aini, M.T.P. |
| NIP | : | 199512142022032015 |
| Status Kepegawaian | : | Pegawai Negeri Sipil |
| Status Kerja | : | Tenaga Pendidik (Dosen) |
| Status Keaktifan | : | Aktif |
| Jabatan Fungsional | : | Asisten Ahli |
| Rumpun Kepakaran | : | Pertanian, Peternakan, Ilmu Teknologi Pangan dan Kedokteran Hewan |
| Bidang Kepakaran | : | Teknologi Pascapanen , Teknologi Pangan |
| Bidang Penelitian | : | Teknologi Agroindustri |
| Deskripsi | : | Dosen pada Prodi Teknologi Industri Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Jambi dengan bidang keilmuan rekayasa proses pengolahan |
| No | Jenjang | Pergururan Tinggi | Program Studi | Tahun Lulus |
|---|---|---|---|---|
| 1. | S2 | Universitas Andalas | Teknologi Industri Pertanian | 2021 |
| 2. | S1 | Universitas Andalas | Teknologi Hasil Pertanian | 2018 |
| No | Kode | Matakuliah | Semester |
|---|---|---|---|
| 1 | TIP342 | Sistem Produksi | Ganjil 2024 / 2025 |
| 2 | TIP344 | Sistem dan Teknologi Informasi | Ganjil 2024 / 2025 |
| 3 | UNJ136 | KEWIRAUSAHAAN BERBASIS AGROINDUSTRI DAN LINGKUNGAN | Ganjil 2024 / 2025 |
| 4 | JTP361 | Metodologi Penelitian | Ganjil 2024 / 2025 |
| 5 | EMI473 | Analisis Kinerja Agroindustri | Genap 2023 / 2024 |
| 6 | UNJ124 | KEWIRAUSAHAAN BERBASIS AGROINDUSTRI DAN LINGKUNGAN | Genap 2023 / 2024 |
| 7 | TIP363 | Analisis Sistem Pengambilan Keputusan | Genap 2023 / 2024 |
| 8 | PRS461 | Valuasi dan Komersialisasi Teknologi | Genap 2023 / 2024 |
| 9 | PMI472 | Analisis Kinerja Agroindustri | Genap 2023 / 2024 |
| 10 | JTP332 | Gambar Teknik | Genap 2023 / 2024 |
| 11 | TIP362 | Perencanaan Produksi dan Pengendalian Persediaan | Genap 2023 / 2024 |
| 12 | TIP341 | Statistika Industri | Ganjil 2023 / 2024 |
| 13 | FTP351 | Kewirausahaan | Ganjil 2023 / 2024 |
| 14 | FTP232 | Gambar Teknik | Ganjil 2023 / 2024 |
| 15 | TIP343 | Riset Operasi | Ganjil 2023 / 2024 |
| 16 | TIP354 | Teori dan Permodelan Sistem | Ganjil 2023 / 2024 |
| 17 | FTP231 | Metode Statistika | Ganjil 2023 / 2024 |
| 18 | TIP335 | Manajemen Sumberdaya Manusia | Genap 2022 / 2023 |
| 19 | PIP362 | Praktikum Perancangan Pabrik | Genap 2022 / 2023 |
| 20 | TIP361 | Perencanaan Proyek Industri | Genap 2022 / 2023 |
| 21 | TIP331 | Pemrograman Komputer | Genap 2022 / 2023 |
| 22 | TIP337 | Praktikum Pengetahuan Bahan Agroindustri | Genap 2022 / 2023 |
| 23 | TIP365 | Perancangan Pabrik | Genap 2022 / 2023 |
| 24 | JTP322 | Praktikum Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam | Genap 2022 / 2023 |
| 25 | PAT213 | Kimia | Ganjil 2022 / 2023 |
| 26 | TIP333 | Pengetahuan Bahan Agroindustri | Ganjil 2022 / 2023 |
| 27 | TIP351 | Tata Letak dan Penanganan Bahan | Ganjil 2022 / 2023 |
| No | Judul | Tahun |
|---|---|---|
| 1. | Pengembangan Minuman Fungsional Serbuk Instan dari Daun Sungkai (Peronema canescens JACK) | 2023 |
| No | Judul | Tahun |
|---|---|---|
| 1. | PENDAMPINGAN USAHA RINTISAN MAHASISWA TEKNOLOGI PERTANIAN (DIYAM DAN COCONUT MILK SHAKE) | 2023 |
| 2. | Edukasi Cara PEnerapan Pangan yang Baik (CPPB) pada UMKM "Dapur Wiyah" di Kota Jambi | 2022 |
| No | Judul | Jenis | Tanggal Trebit |
|---|---|---|---|
| 1 | The Different of Processing Method Against Polyphenol and Antioxidant Activity of Moringa Herbal Tea | Prosiding Seminar Internasional | 04 Oktober 2019 |
| 2 | Eco-Friendly Catechin's Gambir Extraction Using an Ultrasonic Bath | Prosiding Seminar Internasional | 24 Maret 2021 |
| 3 | The Extraction of Gambier by Using Ultrasonic Assisted at Various Temperature | Prosiding Seminar Internasional | 21 Mei 2021 |
| 4 | Physicochemical Properties of Margarine Containing Gambier Extract as Antioxidant | Jurnal Internasional tidak bereputasi dan tidak juga terindeks pada basisdata internasional | 01 Desember 2020 |
| 5 | Nutritional Content Of Moringa Leaf (Moringa Oleifera) Fragrant Tea | Jurnal Nasional Tidak Terakreditasi, namun memiliki ISSN | 02 Februari 2024 |
| 6 | PENDAMPINGAN USAHA DIYUM DAN COCONUT MILKSHAKE SEBAGAI UPAYA PENGEMBANGAN USAHA RINTISAN MAHASISWA PROGRAM STUDI TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN UNIVERSITAS JAMBI | Jurnal Nasional Terakreditasi Kemenristekdikti Sinta 4 | 30 Juni 2024 |
| No | Nama HKI | Jenis HKI | Tanggal Berlaku | Pemegang HKI |
|---|