Alamat:Jl. Raya Jambi - Muara Bulian Km. 15, Mendalo Indah, Jambi Luar Kota, Jambi 36361
Alamat:Jl. Raya Jambi - Muara Bulian Km. 15, Mendalo Indah, Jambi Luar Kota, Jambi 36361
| Nama | : | Meri Arisandi, S.TP., M.M. |
| NIP | : | 198703092024212030 |
| Status Kepegawaian | : | Pegawai Pemerintah dengan Perjanjian Kerja |
| Status Kerja | : | Tenaga Pendidik (Dosen) |
| Status Keaktifan | : | Aktif |
| Jabatan Fungsional | : | Asisten Ahli |
| Rumpun Kepakaran | : | Pertanian, Peternakan, Ilmu Teknologi Pangan dan Kedokteran Hewan , Manajemen dan Kebijakan |
| Bidang Kepakaran | : | Teknologi Pascapanen , Manajemen Industri |
| Bidang Penelitian | : | Teknologi Agroindustri , Manajemen Pemasaran |
| Deskripsi | : | Dosen di Fakultas pertanian, jurusan Teknologi Pertanian prodi Teknologi Industri Pertanian. Bidang Ilmu Manajemen. |
| No | Jenjang | Pergururan Tinggi | Program Studi | Tahun Lulus |
|---|---|---|---|---|
| 1. | S2 | Universitas Jambi | Manajemen | 2014 |
| 2. | S1 | Universitas Jambi | Teknologi Hasil Pertanian | 2010 |
| No | Kode | Matakuliah | Semester |
|---|---|---|---|
| 1 | TIP364 | Sistem Manajemen Kesehatan dan Keselamatan Kerja | Ganjil 2025 / 2026 |
| 2 | PIP364 | TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERKEBUNAN | Ganjil 2025 / 2026 |
| 3 | EMI309 | Proses Produksi | Genap 2024 / 2025 |
| 4 | TIP224 | Manajemen Agroindustri | Genap 2024 / 2025 |
| 5 | TIP211 | Pengantar Ilmu Ekonomi | Ganjil 2024 / 2025 |
| 6 | TIP349 | Ekonomi Teknik | Ganjil 2024 / 2025 |
| 7 | TIP343 | Riset Operasi | Ganjil 2024 / 2025 |
| 8 | EMI311 | Perencanaan dan Pengembangan SDM | Ganjil 2024 / 2025 |
| 9 | TIP366 | Perancangan dan Pengembangan Produk | Genap 2022 / 2023 |
| 10 | JTP322 | Praktikum Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam | Genap 2022 / 2023 |
| 11 | TIP243 | PRODUKSI BERSIH | Genap 2021 / 2022 |
| 12 | ERS462 | Teknologi Rantai Dingin | Genap 2020 / 2021 |
| 13 | TIP122 | MANAJEMEN SUMBERDAYA MANUSIA | Genap 2020 / 2021 |
| 14 | TIP123 | PENERAPAN KOMPUTER | Genap 2020 / 2021 |
| 15 | TIP249 | PEGENDALIAN MUTU | Genap 2020 / 2021 |
| 16 | PRS461 | Valuasi dan Komersialisasi Teknologi | Genap 2020 / 2021 |
| 17 | PMI462 | Manajemen Rantai Pasok | Genap 2020 / 2021 |
| 18 | PIP363 | Praktikum Sistem Produksi | Genap 2020 / 2021 |
| 19 | PIP361 | Praktikum Perancangan dan Pengembangan Produk | Genap 2020 / 2021 |
| 20 | TIP362 | Perencanaan Produksi dan Pengendalian Persediaan | Genap 2020 / 2021 |
| 21 | TIP347 | Sanitasi Industri | Genap 2020 / 2021 |
| 22 | TIP342 | Sistem Produksi | Genap 2020 / 2021 |
| 23 | TIP355 | Teknik Tata Cara Kerja | Ganjil 2020 / 2021 |
| 24 | TIP335 | Manajemen Sumberdaya Manusia | Ganjil 2020 / 2021 |
| 25 | TIP357 | Produksi Bersih | Ganjil 2020 / 2021 |
| 26 | TIP358 | Sistem Penjaminan Mutu | Ganjil 2020 / 2021 |
| 27 | TIP359 | Teknik Pengemasan dan Penyimpanan | Ganjil 2020 / 2021 |
| 28 | FTP212 | Biologi | Ganjil 2020 / 2021 |
| 29 | PMI471 | Manajemen Pemasaran | Ganjil 2020 / 2021 |
| 30 | TIP312 | VALUASI DAN KOMERSIALISASI TEKNOLOGI | Ganjil 2020 / 2021 |
| 31 | TIP233 | PENGEMASAN | Ganjil 2020 / 2021 |
| 32 | PIP404 | MANAJEMEN PEMASARAN | Ganjil 2020 / 2021 |
| 33 | FTP112 | BIOLOGI | Ganjil 2020 / 2021 |
| 34 | PAT214 | Biologi | Ganjil 2020 / 2021 |
| No | Judul | Tahun |
|---|---|---|
| 1. | Implementasi Model Pembelajaran Project Based Learning pada Mata Kuliah Manajemen Pemasaran Dalam Peningkatan Keaktifan Mahasiswa Teknologi Industri Pertanian Universitas Jambi | 2023 |
| 2. | Pemanfaatan Arang Sabut Kelapa dan Kulit Pinang Menjadi Biobriket untuk Meningkatkan Nilai Tambah Hasil Samping Pengolahan Kelapa | 2022 |
| 3. | Karakteristik Piring Pelepah Pinang pada Berbagai Jenis Bahan Pelapis | 2020 |
| 4. | KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA TEH CASCARA KOPI HIJAU LIBERIKA TUNGKAL JAMBI (Coffea liberica) DENGAN FORMULASI SUHU DAN WAKTU PENYEDUHAN | 2019 |
| 5. | Analisis Kelayakan Pendirian Usaha Pengolahan Tempurung Kelapa Di Kecamatan Pengabuan Kabupaten Tanjung Jabung Barat | 2018 |
| 6. | Rekayasa Teknologi Proses Produksi Minuman KesehatanBerbasis Minyak Eksotis dari Biji Teh(Camellia sinensis(L.) O. Kuntze) | 2017 |
| 7. | Pengembangan Teknologi Proses Produksi Kosmetika Ekstrak Teh Hijau Berbasis Minyak Eksotis dari Biji Teh (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze) | 2017 |
| 8. | Kajian In-Vitro Minyak Eksotis untuk Pengembangan Produk Nutrasetikal Unggulan Provinsi Jambi | 2016 |
| No | Judul | Tahun |
|---|---|---|
| 1. | Pengolahan Buah Jeruk Siam Madu Menjadi Produk Bernilai Ekonomi di Desa Jujun Kecamatan Keliling danau Kabupaten Kerinci | 2023 |
| 2. | Pengembangan Teknologi Proses Produksi untuk Produk Industri Kreatif Umitra Binaan di Desa Teluk Kulbi, Kecamatan Betara, Kabupaten Tanjung Jabung Barat | 2023 |
| 3. | Edukasi Cara PEnerapan Pangan yang Baik (CPPB) pada UMKM "Dapur Wiyah" di Kota Jambi | 2022 |
| 4. | Pengembangan Kewirausahaan Sosial Berbasis Sumber Daya Lokal di Desa Sungai Beras, Kecamatan Mendahara Ulu, Kabupaten Tanjung Jabung Timur | 2021 |
| 5. | Pengembangan Kewirausahaan Sosial Berbasis Limbah Perkebunan Pinang di Desa Teluk Kulbi, Kecamatan Betara, Kabupaten Tanjung Jabung Barat | 2021 |
| 6. | PENGEMBANGAN WIRAUSAHA PIRING PELEPAH PINANG DI DESA SINAR WAJO, KECAMATAN MENDAHARA ULU, KABUPATAN TANJUNG JABUNG TIMUR | 2021 |
| 7. | MANAJEMEN USAHA DAN PEMBUATAN KEMASAN SERTA LABELLING GULA SEMUT DI KECAMATAN TELANAIPURA | 2020 |
| 8. | Pelatihan Pengelolan Keuangan bagi UMKM di Kecamatan Telanaipura | 2019 |
| 9. | Pemanfaatan Hasil Pertanian Sayur dan Umbi-Umbian dalam Rangka Diversifikasi Pangan dan Peningkatan Pendapatan pada Kelompok Tani Teratai dan Sidorukun di Kelurahan Talang Bakung | 2017 |
| No | Judul | Jenis | Tanggal Trebit |
|---|---|---|---|
| 1 | Analisis Kelayakan Pendirian Usaha Pengolahan Tempurung Kelapa Di Kecamatan Pengabuan, Kecamatan Pengabuan, Kabupaten Tanjung Jabung Barat, Propinsi Jambi | Jurnal Nasional Terakreditasi Kemenristekdikti Sinta 2 | 02 Agustus 2019 |
| 2 | PERUBAHAN DIMENSI PIRING PELEPAH PINANG AKIBAT PERLAKUAN FISIK | Prosiding Seminar Nasional | 02 Desember 2020 |
| 3 | Karakteristik Fisikokimia Teh Cascara Kopi Liberika (Coffea liberica) dengan Formulasi Suhu dan Waktu Penyeduhan | Jurnal Nasional Tidak Terakreditasi, namun memiliki ISSN | 02 Desember 2022 |
| 4 | PEMANFAATAN ARANG SABUT KELAPA DAN KULIT PINANG MENJADI BIOBRIKET UNTUK MENINGKATKAN NILAI TAMBAH | Jurnal Nasional Tidak Terakreditasi, namun memiliki ISSN | 01 Maret 2023 |
| 5 | KAJIAN PENERAPAN PRODUKSI BERSIH PADA PT. X KOTA JAMBI | Jurnal Nasional Terakreditasi Kemenristekdikti Sinta 5 | 31 Oktober 2024 |
| 6 | BUDIDAYA DAN PENGOLAHAN JAMUR TIRAM SEBAGAI UPAYA MENINGKATKAN KREATIVITAS KELOMPOK PKK DESA JUJUN | Prosiding Seminar Nasional | 15 Oktober 2024 |
| No | Nama HKI | Jenis HKI | Tanggal Berlaku | Pemegang HKI |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Pemeliharaan Baglog | Hak Cipta | 24 Juli 2025 s/d 24 Juli 2095 | Meri Arisandi, Jasminarni, Trias Novita, Rainiyati, Neliyati |